Το Pulled Beef Burger είναι ο νέος βασιλιάς των αμερικάνικων burgers!
Το pulled beef δεν είναι κάτι άλλο παρά ένα ζουμερό και εξαιρετικά νόστιμο αργοψημένο μοσχαράκι, που διαχωρίζεται ακόμη και με τα χέρια ή με 2 πιρούνια παίρνοντας την θέση του μπιφτεκιού στα κλασικά Αμερικάνικα burgers ! Η μετάφραση του pulled είναι τραβώ και είναι η μέθοδος που ακολουθείται για την προετοιμασία του καθώς τραβάμε ίνα-ίνα το ζουμερό κρέας που έχει κυριολεκτικά λιώσει σαν λουκουμάκι. Tέλος πριν σερβιριστεί στο ψωμάκι περιχύνεται από το ζουμάκι που έχει μείνει στο ταψί καθώς και με μια αυθεντική bbq sauce!
Τα pulled beef burgers κατέκτησαν το κοινό της Αμερικής, ταξίδεψαν στην Ευρώπη και αν βρίσκεστε την Πέμπτη 23 Ιουνίου στο Αυγοκάντο, είμαστε σίγουροι ότι θα κατακτήσουν και εσάς! Διαβάστε περισσότερα για το pulled party στο Αυγοκάντο ΕΔΩ!
Citypedia.gr
